三豆汤的做法是什么?
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发布时间：19小时前
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时间：8小时前
1. 三豆汤是一种传统的食疗饮品，具有清热解毒和润肺止咳的作用，常用于日常保健。
2. 制作三豆汤时，需准备黑豆、绿豆和红豆，每种豆子的分量应相等。
3. 将三种豆子彻底清洗干净，去除杂质和不必要的物质。
4. 将清洗干净的豆子放入锅中，加入相当于豆子三倍量的清水。这样做是为了确保豆子在煮制过程中能够吸水膨胀，煮至软烂。
5. 采用小火慢炖的方式进行煮制。慢炖有助于豆子释放出更多的营养精华，同时也能避免豆子煮得过烂，影响最终的口感。
6. 煮至豆子变得软烂，汤色变得清澈，即可停止煮制。
7. 通常建议每天饮用1-2次，每次的量约为一碗，以充分发挥其健康效益。
