开市客牛肉怎么买?点赞分享绝不踩雷
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时间：2天前
开市客牛肉指南新鲜出炉，爱肉的你不可错过。谷饲150天的安格斯黑牛，每份都有评级的小黑戳。打折囤货时，收藏此指南，轻松选购，避免迷路。和君君一起探索开市客的牛肉世界吧！
澳洲牛小排烧烤片，549.9元/kg。前胸肋骨，肉质结实，奶香浓郁，适合烧烤。澳洲牛腹肉火锅片，249.9元/kg。靠近心脏，味道重，初尝者慎选，更适合烧烤，味道更佳。
澳洲牛上脑烧肉片，118.9元/kg；澳洲牛上脑边烧烤片，299.9元/kg。肩颈靠后，肥瘦相间，雪花牛肉的代表，肉质细嫩多汁，口感绵软。
澳洲牛腩烧烤片，249.9元/kg。牛腹及靠近牛肋，瘦肉多，脂肪少，口感鲜嫩，适合煲汤红烧。
澳洲菲力牛排，399.9元/kg。牛的里脊腰脊部分，极嫩，几乎没有油脂，适合厚切香煎。
澳洲眼肉牛排，299.9元/kg；澳洲牛眼肉芯真空包，269.9元/kg。肋眼肉条，带骨为战斧牛排，油脂丰富，五分熟搭配胡椒和盐最适。
澳洲西冷牛排，198.9元/kg；澳洲西冷真空包，178.9元/kg。前腰脊肉，口感丰富，具有嚼劲，牛油与肉筋在口中碰撞。
澳洲沙朗牛排，199.9元/kg。未闻沙朗？西冷正是沙朗的一部分，口感不如菲力嫩滑，但更汁浓，蛋白质高，脂肪低，适合健身爱好者。
