1、材料:平菇500g、香菇200g、猪肉50g。
2、辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。
3、铁锅倒油,放入猪肉煸炒。
4、倒入平菇、香菇翻炒。
5、加入适量酱油。
6、放入一个八角。
7、倒入适量清水。
8、加入适量盐。
9、出锅前放入拍好的蒜瓣。
10、出锅装盘。