牛耳的造句有：我们从前执金融牛耳的大部分是山西人，票庄掌柜的几乎一律是老西儿。牛耳朵，广东的新年都会起油锅，炸一些油炸食品，例如油角，糖环，角仔，牛耳朵等。
牛耳的造句有：早年间，卖白水羊头都是走街串巷，手持牛耳刀，刷刷片羊头，肉片薄如纸，能隔着看字。付先生雄心勃勃的想要扩张事业版图，企图与行业执牛耳的如师通一较高下。 注音是：ㄋ一ㄡˊㄦˇ。 拼音是：niú ěr。 结构是：牛(独体结构)耳(独体结构)。
牛耳的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
古代诸侯会盟时，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盘，由主盟者执盘分尝诸侯为誓，以示信守。
二、引证解释
⒈古代诸侯会盟时，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盘，由主盟者执盘分尝诸侯为誓，以示信守。参见“执牛耳”。引《周礼·夏官·戎右》：“赞牛耳，桃茢。”郑玄注：“尸盟者割牛耳取血助为之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也。”后用以指在某方面居于领袖地位的人。宋文天祥《二月六日海上大战向南恸哭》诗：“身为大臣义当死，城下师盟愧牛耳。”清冯桂芬《洪鼎邮程诗思图》诗：“洪君清才出吾党，文社儼推牛耳长。”蒋同超《挽丘沧海》诗：“七子天南绍建安，当年牛耳执骚坛。”
三、国语词典
牛耳朵。
四、网络解释
牛耳牛耳：niúěr古代诸侯会盟时，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盘，由主盟者执盘分尝诸侯为誓，以示信守。《周礼．夏官．戎右》:"赞牛耳，桃茢。"郑玄注："尸盟者割牛耳取血助为之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也。"后用以指在某方面居于领袖地位的人。
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