1、材料:油菜300克,平菇300克,水发海带结100克,盐适量,鸡精少许
2、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
3、起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。
4、海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
5、加少许鸡精调味,关火即可。