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鸡蛋红枣汤如何做

2022-05-03 来源:尚车旅游网

1、原料:鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。

2、红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。

3、红枣鸡蛋汤,将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。

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