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地瓜汤怎么做

2022-05-03 来源:尚车旅游网

1、选择新鲜的地瓜用清水洗净,然后用削刀削去外皮,再将其切成合适大小的小块。

2、锅内加入适量清水,接着把切好的地瓜小块放进锅里,然后再加入少量大米。

3、盖上锅盖,开大火火烧至10分钟,注意使用高压锅时关火后要等待限压阀完全下落后才可以打开盖子。

4、打开锅盖就可以看到地瓜和大米已经熟透,然后用小碗加入清水和面粉搅拌均匀准备下锅。

5、把搅拌好的面粉液倒进锅中,中火烧,记得要搅拌使其均匀,再次将锅内煮沸两分钟即可关火。

6、最后把做好的美味地瓜汤盛入碗内即可食用,注意刚出锅的汤很热,稍微凉一下再喝。

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