1、食材:五花肉1000克、姜片适量、盐适量、酱油适量、番茄酱适量、白砂糖适量、八角适量、水适量;
2、准备好调料,准备好五花肉,油倒入锅内烧至八成热,将炸好的五花肉依次放进锅内。
3、将所有材料依次放进锅内,盖上盖子,扣紧压力锅烧8至10分钟。
4、出锅装盘,肥而不腻,配上米饭,超级过瘾。