1、主料:板栗500克。
2、辅料:油适量。
3、板栗划十字刀口全部划完。
4、用水冲洗,用手搓洗几遍后沥水。
5、用大纱布包住,用手揉一下。
6、空气炸锅预热5分钟。
7、把板栗倒进炸蓝里。
8、用刷子让每个板栗都沾上油。
9、180度7分钟,时间到后把炸蓝拿出来晃一下,再180度5分钟即可。