1、主料:南瓜适量、小米面适量、姜适量、酱油适量、盐适量
2、小南瓜切丝。
3、小米面加热水泡软,捞出沥干备用。
4、起锅热油下姜丝。
5、放南瓜丝翻炒均匀。
6、放入小米面翻炒均匀。
7、倒入酱油,盐调味。
8、翻炒均匀后,放味精盛出。
9、装盘。