1、海苔是紫菜,是由条斑紫菜加工制作而成的产品,含有丰富的维生素以及矿物元素。
2、但紫菜不都是海苔,紫菜是海中互生藻类生物的统称,其外表呈现绿色或者红色,而且海苔从加工方法可以分为干海苔、烤海苔以及调味海苔,其中干海苔常用于食品加工。