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长丝瓜怎么做好吃

2024-03-20 来源:尚车旅游网

长丝瓜可以做丝瓜炒蛋、蒜蓉蒸丝瓜、丝瓜汤、油泼丝瓜、青椒炒丝瓜等,以丝瓜炒蛋为例,共有5个步骤,以下是丝瓜炒蛋的详细操作: 操作/步骤

1、丝瓜去皮,洗净切条

先将丝瓜去皮,洗净后切成小条。

2、煸炒鸡蛋

将鸡蛋倒入碗内,搅拌成蛋液,锅里放油烧热,然后将蛋液倒入锅内翻炒,炒至鸡蛋块,捞出备用。

3、加蒜末炒香

锅里再放少许油,加入蒜末煸出香味,然后加入丝瓜条煸炒。

4、加适量开水

边炒边加适量的开水,防止丝瓜变黑。

5、丝瓜鸡蛋一起煸炒

丝瓜炒软后,倒入炒好的鸡蛋,一起煸炒,加入一勺盐,翻炒片刻即可出锅。 END 总结:以上就是关于长丝瓜怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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