2、加入一杯鲜奶,用打蛋器在中央搅开成班戟浆;
3、放入雪柜先冷藏半小时。
4、用汤勺盛起班戟浆,用不沾平底锅先将其中一面煎熟,用橡皮勺沿班戟边缘挑起,反转煎熟另一面,重复上步骤直至所有饼皮煎好,待凉备用。