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班戟皮的做法配料

2024-03-20 来源:尚车旅游网

1、100克面粉加入已融的牛油、2茶匙糖粉、少量盐拌匀;

2、加入一杯鲜奶,用打蛋器在中央搅开成班戟浆;

3、放入雪柜先冷藏半小时。

4、用汤勺盛起班戟浆,用不沾平底锅先将其中一面煎熟,用橡皮勺沿班戟边缘挑起,反转煎熟另一面,重复上步骤直至所有饼皮煎好,待凉备用。

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