2、中秋起义:元朝末年,人民不堪忍受元朝的残暴统治,各地纷纷起义抗元。高邮人士张士诚为了暗中串联各地的起义队伍,就利用中秋节互相馈赠麦饼的机会,在其中夹上一张纸条,约定中秋夜起义。从此便形成了每年中秋节家家户户吃月饼的习俗。
3、玉兔捣药:相传月亮上除了嫦娥之外,还有一只兔子,浑身洁白如玉,所以人们都称为玉兔。这个玉兔经常拿着一个玉杵跪在地上捣药,然后做出药丸,传说服用此药丸后可以长生不老。
4、貂蝉拜月:相传三国时期的貂蝉,国色天香,有倾国倾城之貌。传说貂蝉出生后,当地的桃花、杏花,三年内都是随开随谢;貂蝉夜里祭拜月亮时,就连嫦娥都自愧不如,匆匆隐身而去,这也是成语闭月羞花的由来。