木豌子和豌豆的区别
2024-03-24
来源：尚车旅游网
2、食用不同：豌豆多以食用它新鲜的嫩豆荚为主，既可炒食也可凉拌。而食用扁豆时则多会食用它的种子，多用来煮粥或者炒食。
豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，花于叶腋单生或数朵排列为总状花序。原产于数千年前的亚洲西部、地中海地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。
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2、食用不同：豌豆多以食用它新鲜的嫩豆荚为主，既可炒食也可凉拌。而食用扁豆时则多会食用它的种子，多用来煮粥或者炒食。
豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，花于叶腋单生或数朵排列为总状花序。原产于数千年前的亚洲西部、地中海地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。