桂花可以制作很多东西,其中最常见的是:
1. 桂花糕:将糯米粉、桂花、糖、水等材料混合制成的一种传统糕点。
2. 桂花酒:将白酒或黄酒加入桂花制成的酒,具有桂花的香气和酒的清新口感。
3. 桂花蜜:将糖加水煮开,加入桂花后慢火熬制而成,有丰富的营养和独特的香味。
4. 桂花茶:将干桂花放入开水中泡开,可喝可用于作为调味品的茶。
5. 桂花油:将桂花浸泡入食用油中,可以增加油的风味,用于烹调。
6. 桂花粉:将干桂花研磨成细粉末后,可作为调味品或用于制作糕点、面包等。
7. 桂花皂:将桂花和天然植物油制成,具有保湿、美容和清香的功效。
除此之外,桂花还可以用于制作口香糖、巧克力、冰淇淋等食品。