冬季宜多吃以下蔬菜:
1. 包心菜:含丰富维生素C和微量元素,增强机体抗癌能力,提高免疫力,有抗菌消炎作用。
2. 小白菜:富含维生素C、维生素B、钙、铁、磷、胡萝卜素等,对溃疡、心肝脾肺有好处。
3. 萝卜:含高维生素和碳水化合物,缓解积食症状,调理脾胃,清热化痰解毒。
4. 豆类:含优质蛋白质和微量元素,豆芽菜可提供维生素。