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筒骨包圆蒸多久才会熟

2022-08-27 来源:尚车旅游网

1、筒骨包圆蒸三十分钟左右。

2、筒骨也就是猪腿骨,是中间有个洞可以容纳骨髓的大骨头。在蒸猪腿骨时要先用冷水浸泡一小时再捞出清洗干净,接着用冷水加猪腿骨下锅煮开后撇去浮沫。经过这样操作的筒骨没有血腥味,炖出来的汤只有鲜味。

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