先煮开水,把虾烫一下。
烫过后,再取出,用刷子彻底清洗干净。
准备好蒜蓉加盐拌匀。
把虾从背后剪开,放在烤盘上,最好垫一张锡纸,方便之后清理烤盘。
在虾肉上放上蒜蓉,再放上芝士。烤箱200度预热3分钟,把烤盘放入烤箱中。
200度烤15分钟,看到芝士上色就可以取出了。