咸鱼花生粥的做法
2023-09-19
来源：尚车旅游网
主料： 咸鱼干300g， 花生米300g
辅料： 油(适量)， 蒸鱼豉油(适量)， 辣椒(适量)， 花椒(适量)， 葱(适量)
步骤：
1、备料咸鱼，花生米。
2、锅里加少许油，将用清水洗控好的花生米下锅。
3、炒至花生米脆香备用。
4、另起锅，加少许油，将咸鱼肉下锅炒至干香，再出锅备用。
5、锅里加少许的油，将花椒辣椒下锅小火焙香。
6、再加入葱花炒于出味。
7、再将炒好的咸鱼下锅。
8、同时也将炒好的花生米下锅。
9、最后加不许的蒸钱豉油及香醋提一下味即可。
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