— 食材清单 —
主料:鸡蛋3个
辅料:虾仁20个,韭菜150克,自发粉150克
— 烹饪步骤 —
1· 鸡蛋打散炒熟。
2· 虾仁切碎。
3· 韭菜切碎。
4· 所有材料放入一个盆中。
5· 和馅啦!加盐,加花生油。素三鲜馅!
6· 包包子,包好后再醒发10分钟,上屉蒸10分钟,关火2分钟后再起锅!