红糖团子饼的做法大全
2023-09-11
来源：尚车旅游网
材料
面粉500g，水320g，酵母3g，红糖适量，白芝麻适量
做法
1、酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大
2、发面的时候把红糖馅调好
3、发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子
4、取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。
5、像包包子一样包入红糖馅，收口朝下，按扁
6、室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入糠饼，盖盖烙至两面金黄即可。
红糖团子饼的做法大全
材料
面粉，桂圆，芝麻酱，红糖，核桃仁，桂花糖，开心果仁，栗子，红枣，枸杞，面团
做法
1、将面发好擀成大面片
2、在大面片上均匀抹麻酱
3、散上各式干果，再撒上放了面粉的红糖（这样做为了防止红糖外流），卷起成卷对折擀成厚厚的圆饼把果脯摆放在擀好饼上
4、锅开蒸39分钟关火
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