真正领略到这句经典台词:高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,大料、花椒、桂皮统统都不需要就满屋飘香!
人间烟火最抚人心 高端食材,简单烹饪,一事精致,足以动人,好食材,好味道,品质不忘初心 !雨山前十月新菜出炉,敬请品鉴!!!
粤菜十六字箴言:清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻。
高端烹饪经典语录
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。在这个商业社会里,为了金钱什么东西都拿来吃,什么东西都加进去,现代人的味蕾已经被麻-痹,要想长命百岁吃自然赐予的食物。
半生闯荡换来家业丰厚。像我们这些漂泊在外、在外海的游子,家乡儿时的味道伴随身边,实属是一种乡愁~味道让你记住老时叶落归根。广厦千间夜眠不足七尺,家财万贯日食不过三餐。知足常乐而长寿。
这段话出自美食节目《舌尖上的中国》。