会导致孩子营养不良
2023-07-31
来源：尚车旅游网
高温煮烂的绿叶蔬菜
刚开始添加辅食的时候，妈妈们总担心宝宝没有牙嚼不烂，不好消化，所以一般会长时间高温蒸煮绿叶蔬菜，煮的越烂越好，最好入口即化。但实际上这种做法是完全是错误的。绿叶蔬菜中最有营养价值的就是纤维素和维生素，煮的过烂，纤维素会被破坏，维生素也会流失，毫无营养可言。
建议做法：绿叶蔬菜沸水焯一下就可以了，然后剁碎再给宝宝吃，这样就不会嚼不烂了，可以尽量剁得碎一些。
煮菜粥的话，蔬菜和粥不要一起煮，也会让营养流失。应该先沸水焯一下蔬菜，等粥煮熟了再把蔬菜切碎放进去，搅拌一下就可以吃了。
菜水
有些妈妈连菜泥都信不过，觉得宝宝肯定嚼不烂，索性用绿叶蔬菜煮水或者榨成汁给宝宝喝，这种做法更是毫无营养可言，根本无法全面保留食材中的营养元素，还可能含有农药残留。清稀饭
并不是说米汤或者清稀饭没有营养，知识营养不够充分。虽然我是喝米汤长大的，但那是家庭条件没有现在好，没有现在有那么多的辅食可以选择。主要原因是，清稀饭很容易产生饱足感，却因为主要是水，不能给身体提供多少营养或能量，并不是好的辅食。
孩子的食物构成应该是营养成分丰富的，有一定营养密度的。在给孩子粥的同时，给孩子一些菜泥、肉泥，粥也不要做得太稀。
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