食品安全工作总结模板

2022年食品安全工作总结

安2022年食品卫生安全工作计划，根据国家颁布的《食品安全法》及教育部下发的食品卫生安全的各项规定及要求，将2022年食品卫生工作归纳如下。

一 领导重视 。校领导高度重视学校食品卫生安全工作，多次参加校食品卫生安全工作会议，对食品安全工作做出重要指示。并亲临现场指导，强化了各部门责任的落实。

二 完善制度，加强培训。依据食品安全，在完善原有各项规章制度基础上。结合我小具体实际境况重新编制我校食品安全手册。并对我校餐饮业从业骨干人员进行《食品安全法》及食品卫生知识培训。共计培训138人。

三 开展食品卫生安全周活动。于2022年x月x日-21日在全校开展食品卫生安全周活动，宣传周活动期间组织学生散发传单，出版报，广泛宣传。提高了广大师生食品卫生安全意识。

四 加强监督检查。为保证各项规章制度贯彻落实，强化了日常监督检查，制作了中北大学食品安全自查表。以此为依据进行监督检查。全年共监督检查24次。下发整改通知书5 份。对查出问题的单位提出书面整改意见书，并督促其整改。

五 加强信息沟通。与各饮食单位建立信息沟通管道。对于可能出现食品安全隐患能及时沟通。有效的防范了食品安全事故的发生。

2022年x月x日

2022年食品安全工作总结 1300字

文化镇2022年食品安全工作总结

梁平县食品安全委员会办公室：

按照县食品安全委员会办公室的工作安排部署，结合我镇实际，认真执行“民以食为先，食以安为先”的理念。食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，关系千家万户的幸福，关系社会和谐稳定的大事。食物是人们每天最基本的生活必须品，因此，切实做好食品安全工作，是政府的职责所在，是维护人民群众生命安全，提升人民群众健康素质的必然要求，是优化消费环境，拓展内需的有力措施，是维护社会稳定，促进社会和谐的现实需要，是全面履行政府职责，建设责任政府的重要举措，开展食品安全工作是对人民群众高度负责的态度，是增近人民群众健康福祉的政府行为。2022年我镇做了大量工作。未出现大小食品安全事故。现将我镇2022年食品安全工作总结如下：

一、调整食品安全工作领导小组，充实力量

2022年x月，镇政府调整充实食品安全工作领导小组。镇长丁XX任组长，并确定一名专职工作人员负责食品安全日常工作，在组织，体制上有力保障了该项工作扎实有效开展。

二、大力宣传食品安全法律法规，食品安全工作方针政策。 2022年以来，我镇大力宣传食品安全法律法规，方针政策。大力激发了人们群众食品安全意识。2022年中，发放宣传资料8000份，电视报刊宣传10次，张贴标语，横幅150余条。开展食品安全知识

讲座3次。下村宣传20次，宣传车8次，参与食品安全活动食品企业99家。开展食品安全知识讲座3次，宣传，现场接受咨询服务群众13000人次，服务群众26000人次。

三、严格执法

镇政府组织安监办、工商所、派出所等部门对辖区进行了拉网式执法检查，查缴劣质酒106瓶，假冒酒61瓶，对一商家疑似伪劣散装白酒进行取样后送交质检部门检验。对一商家经营过期食品当场予以收缴，并对违法商家罚款300元，出动执法人员80人次，车辆8台次。

四、强化市场准入，抓好食品经营者安全责任制

我镇严格对食品餐饮经营者许可准入责任制。对全镇20余家餐饮经营者严格按照国家标准执行，2022年办理餐饮许可经营者20家。并对餐饮行业两家卫生制度建立健全差要求办理餐饮许可证时，严格规定，限期整改。直到合符标准时才签注意见办理。从而有力保障了食品安全。

五、坚持定期不定期检查制度

我镇对餐饮，副食，农副产品，卤菜等商家。坚持半月一次检查。或节假检查制度。全年共检查31次。出动人员128人次，车辆4台次。

六、落实责任，签订责任书

镇政府组织餐饮、副食、农副产品、卤菜等商家学习培训，食品安全法律法规，食品政策，食品业务知识会，以会代训。参培人员

288人次，鉴定责任书84份，承诺书84份。从而增强了从业人员的素质。保证了该项工作有力开展。

七、全面监管

镇政府不仅对场店实行监管。对农村举办红白事凡5席以上者报告镇政府，对其进行食品安全意义，目的进行诫勉。从而有力全方位保证食品安全。

八、组织健全，制度建立完善

全镇对食品安全工作有组织机构。镇政府建立食品安全工作领导小组。村委会有义务食品协管员（村主任兼任）。镇、村全面健全了制度责任制。因此，从组织机构制度建立健全强化了食品工作的有效保障。

九、食品安全工作任务重，面广，量大，工作经费较大，镇政府财力薄弱。对此项工作开展还有一定距差。望上级解决一定工作经费。便于大力开展工作

综合上述工作。食品安全工作任务重、面广、量大，是一项持久的工作。只有坚持持之与恒，不断创新工作思路。我镇将不懈努力，开创食品安全工作新局面。

文化镇人民政府 2022年x月x日