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一、招聘目的
1、为宾馆招聘合适员工,保证宾馆开业正常运营。
2、选拔优秀人才,充实宾馆各层面的领导或管理岗位,提升宾馆员工活力。
3、为宾馆选拔和储备具有潜力的优秀人才。
二、预计招聘人数:38人
三、招聘职位:
1、房务部(9+15)24人
2、营销中心(1+2+6)9人
3、后勤保障部(4+4)8人
四、岗位描述及职位要求
(一)房务部
房务部经理:
岗位描述:根据酒店年度经营目标制定年度经营计划,确保目标达成;制定并完善客房内部的管理制度及服务标准,提高服务质量;负责重要客人的接待,客户的开发维护,客户投诉处理;负责对客房安全及固定资产管理,客房日常经营管理工作,下属人员培训开发等。
职位要求:男女不限,大专以上学历,四年三星级以上酒店客房部工作经验,其中两年以上客房部经理工作经验;身体健康,精力充沛,熟悉酒店管理督导知识,能独立对员工进行业务技能培训;通晓酒店客房营运管理,掌握酒店客房收益及成本核算;了解酒店客房服务质量标准,具有系统的流程管理知识。
前厅副经理:
岗位描述:在房务部经理的指导下,全面主持前厅工作,
最大限度的推销酒店的客房,负责组织并主持前厅例会,传递酒店相关经营信息,布置工作,并督促检查员工的工作进度,纠正偏差。掌握和预测房间的出租情况,散客、团队的订房情况,客人到、离店的情况。
职位要求:熟悉掌握前厅部的操作流程及人员管理,有较强的计划、组织指挥、协调能力。大专以上学历,3年以上酒店前厅管理经验。性格开朗、乐观、诚信、正直。爱岗敬业,具有较强的学习能力。出色的沟通能力和团队合作精神。
客房副经理:
岗位描述:在房务部经理的指导下,全面主持客房工作,最大限度的保证酒店的客房销售,负责客房组织、调度工作,计划安排并督导客房区域的清洁卫生工作;督导客房员工遵守公司制定的各项工作程序,服务标准及管理制度的执行情况;巡查各岗位工作情况,检查房间状况及时做好记录,妥善处理客人投诉,定期征求客人意见,不断提高服务质量。
职位要求:大专以上学历,具备客房服务实际工作经验者,星级酒店两年以上客房主管岗位工作经验优先考虑。相貌端正,能吃苦耐劳,身体健康,有亲和力。较强的服务意识和责任心,沟通协调能力强。爱岗敬业,具有较强的学习能力。
前厅服务员
职位要求:女性18—25岁,身高一米六零以上,高中以上学历,口头表达及沟通能力强,熟练掌握钞票鉴别知识,形象气质佳,五官端正举止端庄,聪明勤快,对工作热情负责,具备计算机基础知识。
客房服务员
职位要求:女性岁,身高一米五五以上,初中以上学历,普通话流利,身体健康,吃苦耐劳,服务意识强。
(二)营销中心
营销中心经理:
岗位描述:在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售组织工作。培训和造就一支不同年龄和
不同层次的酒店销售专业队伍,定期走访客户,征求客户意见;掌握其他酒店出租率、平均房租水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要.分析各设施项目的客人需求,营业结构,消费状况及发展趋势,提出部门收入成本与费用指标,分解落实到个设施基础上并组织各级主管完成预算指标,搞好各设施项目的协调配合。
职位要求:熟悉掌握销售部商品部康乐部旅游部的操作流程及人员管理,有较强的计划、组织指挥、协调能力。大专以上学历,3年以上酒店销售管理经验。性格开朗、乐观、诚信、正直,爱岗敬业,具有较强的学习能力。出色的沟通能力和团队合作精神。
销售经理:
岗位描述:详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感
职位要求:大专以上学历,形象好,会英语,两年以上酒店销售或相关工作经验,有良好的沟通协调能力,熟悉旅游市场,爱岗敬业,具有较强的学习能力,性格开朗、乐观、诚信、正直。
服务员:
职位要求:女性岁,身高一米五五以上,初中以上学历,普通话流利,身体健康,吃苦耐劳,服务意识强,性格开朗、乐观、诚信、正直。
(三)后勤保障部
后勤保障部经理:
岗位描述:全面负责保安部和工程部的日常工作。负责酒店大型设备正常运转和水电保障,及公共办公设备和通讯等维护。做好酒店节约节能制度的制定和管理。负责公司员
工厨房,宿舍,办公区等的管理,协助酒店的其他部门为客户做好的服务工作。
职位要求:大专以上文化程度,五年以上同岗位工作经验,掌握机电工程设计基础知识;熟悉电子通讯设备;计算机;空调;给水设备;电梯等使用和维护管理,熟悉基建;环境保护;安全生产劳动保护方面的政策与法规。充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间部门之间的关系,并能组织和指挥工程部安保部各项工作计划的实施,确保工程部和安保部的正常运转。有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应能力秉公办事,不谋私利。
安全部副经理:
岗位描述:贯彻执行国家法律、法令以及有关安全保卫方面的规章制度和方针政策。负责拟定年度安全、消防工作计划,组织实施日常消防、安全管理。负责拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案。负责制定酒店各部门的安全保卫制度和预防措施。
职位要求:熟悉掌握安全部的操作流程及人员管理,有较强的计划、组织指挥、协调能力。2年以上物业管理专业经历,2年以上本岗位工作经验。了解物业管理相关法规,具备良好的业务督导标准,掌握基础业务知识。能编写专业管理方案并定期进行评估。政治上坚定可靠,严格遵守纪律,有一定的组织能力,具有较强的处理突发事件的能力、沟通协调能力及培训能力。
工程部副经理:
岗位描述:主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作,检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量。组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结,与工程相关的单位如电力局、自来水公司、电讯局、环保局、劳动局保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。组织落实各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,关心员工生活。
职位要求:熟悉掌握工程部的操作流程及人员管理,有较强的计划、组织指挥、协调能力。对工作要有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精。负责酒店工作程维修和技术的组织,指导各项工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和房屋修缮等管理工作。较强的服务意识和责任心,沟通协调能力强。5、爱岗敬业,具有较强的学习能力。
职位要求:男性20—40岁,身高一米七零以上,初中以上学历,普通话流利,身体健康,吃苦耐劳,为人正直,身体健康,无不良嗜好,有一定的消防安全知识,服务意识强。
万能工:
职位要求:男性25—40岁,持中级电工证及高压进网证,工作责任心强,熟悉水、电、泥、木工活,身体健康,吃苦耐劳,为人正直,无不良嗜好,团队意识强。
五、招聘面向对象及要求
主要面向酒店管理及相关专业毕业生,具有良好的沟通能力,有较强的团队合作意识,学习能力强,工作认真负责,有相关工作经验者优先。
考核标准:
1、与工作相关的知识背景
2、工作技能
3、工作经验
4、个性品质
5、身体素质
六、招聘途径
1、校园招聘:进入三峡职业技术学院等院校招聘专业技术人才。
2、网络招聘:在宜昌人才网上发布招聘信息。
3、广告招聘:在《三峡晚报》、《三峡商报》上刊登招
聘启示,同时可发布企业广告。
4、现场招聘:参加各人才交流市场举办的招聘会。
七、招聘组人员组成
八、选拔方案及时间安排
九、工作步骤描述:
1、酒店背景规模、招聘岗位宣传。
3、资料筛选。
4、面试(学历学位、外表形象、语言表达能力、个人应变能力、心理素质等)。
5、军训(团队意识的培养、服从、令行禁止完全军事
化的训练及管理)。
6、业务知识的相关培训。
7、笔试(考核相关业务知识及个人能力)。
8、人员在岗培训。
9、末尾淘汰制选出优秀人员。