青稞麦的繁体是：青稞麥。
青稞麦的拼音是：qīng kē mài。注音是：ㄑ一ㄥㄎㄜㄇㄞˋ。结构是：青(上下结构)稞(左右结构)麦(上下结构)。
青稞麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看青稞麦详细内容】
⒈大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于西藏、青海等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。引北魏贾思勰《齐民要术·大小麦》：“青稞麦与大麦同时熟。堪作饭及饼飥，甚美。磨，总尽无麩。”⒉指此种植物的子实。引谢方祠《九个炊事员》：“在这里每人又准备了十天干粮，我们炊事班还多准备了一些青稞麦。”
二、综合释义
大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于西藏、青海等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。北魏贾思勰《齐民要术·大小麦》：“青稞麦与大麦同时熟。堪作饭及饼飥，甚美。磨，总尽无麩。”指此种植物的子实。谢方祠《九个炊事员》：“在这里每人又准备了十天干粮，我们炊事班还多准备了一些青稞麦。”
三、汉语大词典
(1).大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于西藏、青海等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。北魏贾思协《齐民要术·大小麦》：“青稞麦与大麦同时熟。堪作饭及饼饦，甚美。磨，总尽无麸。”(2).指此种植物的子实。谢方祠《九个炊事员》：“在这里每人又准备了十天干粮，我们炊事班还多准备了一些青稞麦。”
四、其他释义
1.亦作'青?麦'﹑'青?麦'。大麦的一种。子实粒大﹐皮薄﹐麦麸少。主要产于西藏﹑青海等地﹐为当地居民主要食粮﹐可做糌粑﹐又可酿酒。2.指此种植物的子实。
五、关于青稞麦的成语
六、关于青稞麦的词语