盖饭的造句是：相当于中国的“盖饭”，亦即港澳坊间的客饭，只不过是用碗盛载。
盖饭的拼音是：gài fàn。注音是：ㄍㄞˋㄈㄢˋ。结构是：盖(上下结构)饭(左右结构)。
盖饭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看盖饭详细内容】
盖饭gàifàn。(1)在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”。盖饭[gàifàn]⒈在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名“盖浇饭”英riceservedwithmeatandvegetablesontop;
二、网络解释
盖饭盖饭也叫盖浇饭（英文Overrice），主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。
三、国语辞典
指用碗盘等盛米饭，并在上面加菜而成。盖饭[gàifàn]⒈指用碗盘等盛米饭，并在上面加菜而成。
四、辞典修订版
指用碗盘等盛米饭，并在上面加菜而成。也称为「盖浇饭」。
五、关于盖饭的成语
六、关于盖饭的诗句