活动目标：
1、通过比赛讲述蔬菜种类，让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节。
2、了解荤菜与素菜的合理搭配：荤菜少吃，素菜多吃。
活动准备：
幼儿画的各种菜，菜篮子等。
活动过程：
一、蔬菜火车秋天是个丰收的`季节，我们在中班的时候认识了许多的蔬菜，绿叶的菜，现在大班了，讲讲我们新认识了哪些蔬菜！
A：我的火车就要开，蔬菜、蔬菜快上来！
B：青菜、青菜上来了！
A：我的火车就要开，蔬菜、蔬菜快上来！
C：萝卜、萝卜上来了！
3、统计每一组一共讲了几种蔬菜。运用各种方法进行数数。
二、帮妈妈买菜
1、妈妈每天都要买菜的，想一想妈妈的菜篮子里除了蔬菜还有什么菜？为了全家人的健康，今天妈妈叫我们去帮她去买菜，你会怎么配菜？
2、幼儿自己选择各种菜，并贴在菜篮子里3、统计自己的菜篮子里买了哪些菜，荤菜有几种，蔬菜有几种。
三、比谁配的菜最有营养。
1、看看有这么多的菜篮子，你们知道谁的配的菜最有营养吗？
2、还记得保健老师说过什么吗？（荤少、素多）
3、那么我们一起来看一看，哪些菜配的有营养，哪些菜配的营养不合理？
4、这里有两篮菜，一个荤菜有1种，素菜有4种，另一个荤菜有2种素菜有6种，哪个更有营养呢？为什么？
5、让我们一起去问问保健老师吧！
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