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集团餐饮总监的岗位职责

2020-10-27 来源:尚车旅游网

  1、根据公司的发展规划,制定公司区域内加盟商门店的年度运营任务和目标;

  2、负责区域内加盟门店运营标准、产品标准,运营管理模式的执行、整体运营团队的提升、简历和发展;

  3、负责根据公司考核方案制定部门岗位的考核管理方法,并对区域所辖督导下达月度、季度、年度运营指标,并对最终结果负责;

  4、负责分区域内营运整体规划,营销、推广、加盟商关系管理等系统经营性工作;

  5、负责管理与追踪区域内门店的日常管理、QSC管理等日常营运工作并对营运结果负责

  6、负责辅导、监督区域存在的问题,确定改善方法及追踪进度,收集区域发生的各类问题,协调公司各职能部门提供区域所需要的协助;

  7、负责区域内加盟商新开门店支持的统筹安排工作,确保新店顺利开业和运营畅通;

  8、负责组织开展员工队伍培训,人才梯度建设工作,满足公司业务拓展需求,确保相关岗位的人员通过培训鉴定;

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