承担产品质量的责任主体有是产品的生产者、销售者。即从事产品生产、销售活动的各类企业及个体工商户。责任主体不履行保证产品质量的义务时，应当承担法律后果，包括行政责任、刑事责任和因产品质量问题引起的民事责任。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千二百零二条
因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。
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