法律分析：
首先需要明确，民间借贷合同是实践合同，因此，只有双方已经交付了借款，这时候合同才会成立生效。因此，欠条和借条都是证明合同成立的关键证据。同时根据最高人民法院的司法解释的规定，债权人也就是出借人，想要向人民法院主张自己的债权的，必须向受案的人民法院提供相关的债权凭证：比如欠条、借条以及收据。因此，如果债务人欠钱不还，但是债权人在事先没有与对方签订欠条的，这时候就算想要起诉债务人，债权人也很大可能要承担败诉的风险。总而言之，如果要起诉债务人，债权人就必须准备充足的事实依据。银行的转账流水、微信等聊天软件的电子记录，以及双方通话的录音证据，都可以作为证明债权成立的辅助证据。
法律依据：
《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》 第二条 出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。 当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容