房屋续租不一定要重新签合同。但若承租人想要续租房屋的话，最好是和出租人签订新的租房合同。因为如果承租人没有和房东重新签订新的租房合同的话，那么原租房合同上约定的期限就会变成不定期，承租方和出租方都可以随时解除租房合同。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第七百三十四条
租赁期限届满，承租人继续使用租赁物，出租人没有提出异议的，原租赁合同继续有效，但是租赁期限为不定期。
租赁期限届满，房屋承租人享有以同等条件优先承租的权利。
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