法律分析：保险公司不签劳动合同不违法，现在的保险公司分三种合同。一种是代理合同，保险代理人（业务员）要签订这种合同，他们说的话自己不需要承担责任，有保险公司为他们的展业活动负责。第二种是劳务派遣合同，也就是保险公司为了节省成本，把自己的员工外挂到劳务派遣公司去管理，自己的员工有什么问题他们承担责任（比如工伤、养老）第三种才是保险公司的正式合同（劳动合同），这部分人很少，只有管理层才是，一般员工都不是。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。 已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。 用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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