高铁上液体能带多少，根据液体种类的不同，那么所携带的毫升数也会有所不同：
1、饮料或饮用水等液体对其容量和毫升数是没有限制的；
2、对于染发剂指甲油，去光剂等一类的液体，携带的总毫升数不得超过20毫升；
3、如酒精或者含有酒精类的液体所携带的容量不得超过100毫升；
3、护肤品、化妆品等液体不得超过600毫升。
旅客携带物品的规定：
1、工具用品：老虎钳、螺丝刀、测电笔、小扳手、家用手电钻能带；铁锤子、斧子、大扳手、铲子不能带，可以托运；
2、食品、饮料类：自热火锅、自热米饭最好不带；活的大闸蟹、梭子蟹、小龙虾等禁止带上车，密封包装、作为食物可带；花生油、食用油、香油、菜籽油等可以带；奶茶、饮料、牛奶、矿泉水可以携带，但是过安检时喝上一口；
3、烟酒类：烟最多能带50条。电子烟可以带，不过，电子烟不能在车上抽红酒、白酒、啤酒等酒不在3000毫升以上的、原包装完好、印有明确成分和重量的可以带上车，另外酒+随身行李的重量没有超过乘客免费携带行李的重量即可。散装白酒不可以携带；
4、男性用品：_喱膏、发泥、刮胡刀、剃须刀、_喱水、发蜡、剃须泡沫能带；打火机不超过2个；打火机专用油不允许携带；
5、毛发用品：卷发棒、脱毛膏、洗发水、护发素、吹风机、脱毛仪、护肤精油可以携带；自喷压力容器的染发剂不能超过150ml；
6、家用电池：锂电池、纽扣电池、5号电池允许携带，不过锂电池不能超过20000毫安；带有氢氧化钾固体、注有碱液或酸液的蓄电池不允许携带。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条
机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。本法另有规定的，依照规定处罚。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容