这一周,陈老师给我们布置了一个特别的作业,做美食。我做的是炒年糕。
星期六早上,我和妈妈一起准备食材,有胡萝卜丝、青菜、鸡蛋和年糕。首先看着三条白色的长形年糕,拿起一条,放到砧板上,拿刀就想切,可是我切不动,于是请妈妈帮忙,把他们切成薄片,再把小半个胡萝卜切成细长的胡萝卜丝,然后把一颗青菜也切成一小片一小片的。把胡萝卜丝、青菜和年糕各放进一个篮子里。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们打碎,放进一个碗里。食材都准备好了,可以开炒了。
我把火打开,看到上面冒烟了,就加上适量的油。然后把食材一样一样地放进锅里,再加上酱油一直翻炒。只听见噼里啪啦一阵响,吓得我拿铲子使劲翻炒,不一会儿,那声音就小下去了。炒哇炒,炒到年糕变软了香气也出来了,妈妈说可以啦。我就关了火,把它们盛到盘子里,一盘香喷喷的炒年糕完成了。我夹了一块给妈妈尝尝,妈妈说很好吃,我心里满是欢喜。
这次经历的时间虽然不多,不过我学到了一件事,那就是只有劳动才会有收获,才会有喜悦。
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