加强风险排查 开展专项整治
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来源：《吉林农业·下半月》2015年第01期
为切实做好元旦、春节期间畜产品质量安全监管，维护广大人民群众切身利益，临江市农牧局早部署早安排，加强风险排查，确保全市两节期间不发生重大畜产品质量安全事件。
加强投入品的质量监管。加强对养殖场（户）、兽药饲料生产经营企业的排查，杜绝“瘦肉精”等违禁化合物的使用，严厉打击生产销售禁用、伪劣兽药和超剂量超范围滥用兽药等行为，全面落实兽医处方和休药期制度，严防兽药残留超标。
突出“瘦肉精”专项整治。严厉打击饲料中添加、养殖环节饲喂、收购贩运过程中使用、待宰环节注射“瘦肉精”等违法违规行为，从源头上保障畜产品质量安全。进一步加强监管力度，增加检测的密度和频次，一旦发现违法案件，将立即移交公安机关处理。
全面做好畜禽定点屠宰监管工作。进一步规范检疫程序，严把屠宰检疫关，严禁不合格畜禽进入屠宰环节。严厉打击私屠滥宰、收购贩运和屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等行为。认真落实24小时驻场检疫制度，入场时，严格实行入场检疫制度。待宰期间，每两小时巡查一次，对可疑生猪严格进行个体检查。送宰前，严格进行复查，经检
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查合格方可送宰。屠宰过程中，严格到岗到位，按程序施检。
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