第34课 紫砂壶

第34课 紫砂壶

教学目标：

初步了解紫砂壶的特点，感受我国这一历史悠久的古老陶艺，增强学生对传统工艺品的欣赏兴趣。

教学重点和难点：

欣赏紫砂壶，了解紫砂壶的特点，既是本课教学的重点，也是本课教学的难点。

教学过程：

一 简介

紫砂壶是用一种质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制而成的无釉细陶器，是我国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又称宜兴紫砂。

明清以来，不少文人盛赞宜兴“世间茶具称为首”，并有“人间珠玉安足取，应羡溪头一丸土”的说法。

二 色彩

紫砂陶器，是一种质地细腻，含铁量高的特殊陶土烧制而成的无釉细陶器，称作\"紫砂

器\"，又称\"紫砂\"。其颜色多呈紫褐、朱砂红和葵黄等色。它的出现，晚于陶、瓷，属澄泥系。

紫砂原料色泽多变。本身颜色有多种，经过烧制，呈现的色彩会有几十种之多，如海棠红、枣红、朱砂紫、葵黄、墨绿、白砂、梨皮、淡墨、沉香、水碧、冷金、闪色、葡萄紫、榴皮、豆青、紫铜、清蓝、琅玗翠、铁灰铅等等。所以，紫砂器仅凭自身的天然色泽，就很高雅质朴，光鲜色美。

三 发展

宜兴的紫砂陶器创于北宋，初期制作粗劣，直至明代中期，上层社会的文人墨客盛行饮茶之风，宜兴紫砂才开始盛行。明代人泡饮讲究\"壶小则香不涣散,味不耽搁\"。此时，紫砂器的造型艺术臻于成熟，各种款式层出不穷。明万历后,到清代乾隆时，宜兴的紫砂业迅速发展至全盛期，并向纵深方向发展。除大量生产紫砂壶外，紫砂花盆及各种陈设品、文房四宝等，形式纷呈，应有尽有。清代后期，紫砂名家高手与文人合作，把中国传统的雕塑、诗词、绘画、金石、篆刻等技艺与紫砂泥的特质相结合，创造出许多精妙绝伦的佳作。

四 作用

紫砂陶使用有五大特点：

第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积\"茶锈”，所以空壶里注入沸水也有

茶香。

笫三、便於洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

笫五、紫砂陶质耐烧，冬天置於温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有\"松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”，经常使用它，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

四 拓展活动

读一读《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》。