某镇农业生态采摘园规划设计

摘要：以某农业生态采摘园规划设计作为研究的案例，探讨乡村农业生态采摘园规划设计的方法。规划通过挖掘现有乡村资源，大力发展农村经济，在考虑到其自然属性，生态效应和人文效应的基础上，打造一个集旅游、购物、休闲、科研为一体的，可持续发展的农业生态采摘园。

关键词：规划设计；采摘园；生态；

Agro-ecological tourism orchard Planning and Design in Baitu town , Jurong City Abstract：This thesis takes the design of agro-ecological tourism orchard in Baitu town as the case, exploring the project of rural agro-ecological tourism orchard. By using the present countryside resource, develop the rural economy greatly. This project not only take the natural attributes, but also consider the economic effect and humanities effect. This project creates a sustainable development agro-ecological tourism orchard of tourism, shopping, leisure and research.

Key words: Planning and Design; Tourism orchard; ecology

在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。2002年国家旅游局颁发的《全国工农业旅游示范点检查标准（试行）》中提到所谓农业旅游，是指以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活场景为主要吸引物的旅游活动。本文设计的农业生态采摘园是农业旅游园的一种形式。它是一种以生态经济果蔬资源为基础的现代观光农业（游憩）型产业，强调科学性、趣味性、示范性和艺术性及商品性的有机融合，为旅游者提供游览、参观、品赏、购买、参与的观光游憩服务；在生态采摘园区良好的自然旖旎风光中，边休闲、边观赏，获取知识和乐趣，得到精神和物质享受；同时陶冶情操，净化心灵，达到物质文明和精神文明和谐的新境界。

本次规划综合区域经济、社会、生态、人文等因素，结合农区生态建设和新农村经济发展的需要，探讨乡村农业生态采摘园建设方案，打造一个集生态观光旅游、休闲，现代高效农业示范、经济果蔬科研模式展示、游憩购物为一体的农业生态采摘园，对促进现代农业建设与农村经济可持续发展具有重要的现实意义。 1概况

该农业生态采摘园位于某西部，距市区区约20公里，规划面积5000亩，园区内部总的地势较平缓，紧靠农业生态采摘园东侧有一条河流，园内也分布几条山溪小沟，还有一些零星分布的池塘等水体。气候属亚热带季风气候，四季分明，日照充足，无霜期长，雨量充沛，风向全年多偏东风。地理位置独特，天然条件优越，生态环境优美。当地的资源适合经济果蔬栽培。

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2规划定位

以文为脉，以水为纲，以绿为本，结合用地的现状特点，运用现代造园手法将其设计成为以采摘为特色，集生态、休闲、示范、科普和文化教育五位一体的现代农业生态景观。 3规划战略

3.1 生态立园：保护开发并举

以“生态果蔬种植”为主题打造良好生态环境，种植特色经济果蔬，建好园区生态支撑。在开发土地景观资源、增加经济效益的同时，达到保护、改善、美化生态环境，优化园区自然景观的目的。并在园区强化宣传，让游客在享受农业观光旅游乐趣的同时，增强环境保护意识，增强环境保护活动的参与。

3.2经济强园：促进观光旅游与现代农业协调发展

我国学者分析了我国发展观光农业过程中存在的生态经济学问题,认为优越的区位条件是观光农业获得旅游收入的基本前提。某的交通便利，社会经济基础较好，现已建有农业示范区，附近还有很多自然风景区，这一切为园区的经济发展奠定了良好的前提。

规划设计遵循“市场导向、政府引导；以人为本，服务人民”的原则，通过生态采摘园区的建设丰富现在代农业的内容，提升和改造传统的农业产业结构，丰富农区生态旅游，拓宽旅游业发展领域，实现生态农业和观光旅游的有机结合。并以整个农业开发示范园区建设为依托，以生态果蔬种植为核心，实现观光游憩农业经济模式示范，促进农村经济发展，带动农民致富，推动农区区域经济的又好又快的发展。 3.3文化兴园：文化与自然、生态交相辉映

农业文化是农耕文化、生态文化与餐饮文化的具体体现。规划设计以地域文化、农业文化为核心，打“生态农业品牌”，使之成为市区某现代农业的示范窗口，展示白兔的游憩农业，特色经济果蔬，田园生态服务，借农业文化提升园区的品牌，促进特色经济发展。 3.4特色造园：打造特色采摘园，彰显白兔风貌

特色是旅游发展的生命之所在，发展生态果蔬种植必须以区域的资源条件、生产条件和季节特点为依据,并充分考虑其区位条件和交通条件。因此，因地制宜，突出区域特色显得尤为重要。规划过程中，结合园区现有的生产及资源条件，并对周边区域的相关产业的发展进行研究，合理制定切实可行的规划目标。 4总体规划结构

园区总体建设结构为：“一带、四区多景点”，形成点线面相结合的现代农业观光园区的景观生态网络体系。(如图4-1)

一带：通过园区道路绿化建设将综合管理区、古村落区、水上垂钓区和生态采摘区联成

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一个有机的整体，形成园区休闲观光生态框架。

四区：根据园区特色板块建设，规划成综合管理区、古村落区、水上垂钓区和生态采摘区四个特色功能区域。

多景点：各个功能分区由若干个自成体系又相互关联的景点组成，每一个景点表现一个主题，或承担一个游览观光项目。

5分区详细规划 5.1综合管理区 5.1.1园区主入口

主入口位于园区的东南角，它的设计定位在不仅要起到迎接游客的作用，同时还要发挥

图4-1 规划结构图

其区位优势，向过往于公路的人宣传市区某农业生态采摘园的品牌及内涵。在园区鸟瞰图

大门设计上，设置一个高8米的四方体结构。在构架的三面写上“某农业生态

采摘园”。这样的构架在起到宣传作用的同时，又不失质朴的风格。（如图5-1）。

图5-1 园区主入口 5.1.2次入口

此门的设计上，优美有力的线条生动地体现了时代特色并具标志性，传统的句容民居元素配以简洁的构架景墙造型，显得端庄典雅，气度非凡，彰显当地民俗文化。（如图5-2）。 5.1.3展示中心

图5-2 园区次入口 展示中心位于主入口西侧，停车场北端，是整个园区的科技支撑系统。该区是园区的重要核心区，承担科技示范科普宣传、科普教育等重要功能。由组培中心、智能温室、种质资源圃及科学实验、推广示范基地组成。主要进行农林科学研究、科技开发、科技培训、种质引进、改良示范推广等工作，成为农区新农村建设高效农业的示范基地，成为游人了解、参与、感受当今农林科技的场所。（如图5-3）。 5.2生态采摘区

图5-3 展示中心

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该区根据某农业特色经济果蔬发展分为四个主打品种的栽培示范景区，为游客提供果品采摘的游憩娱乐服务，宣传普及经济果蔬的栽培知识和弘扬果树文化。

5.2.1草莓园

某为全国草莓之乡,现有万亩草莓生产基地,年产草莓达100万公斤,草莓供应充足,营养丰富。此采摘园的草莓园区借助某得天独厚的草莓生产优势，种植多种优良品种的草莓，并用温室大棚培养，达到一年四季均能向市场提供优质草莓。 5.2.2鲜桃园

依托园区的天然水体，辅之以其它绿化植物群落配置，营造出“忽逢桃花林，夹岸数百朵，中无杂树，芳草鲜美”、“桃红柳绿”的优美意境。园区以栽培新优品种“菊黄”、“华光”为主体，体现了优新特色鲜果品牌。在这里避开了城市的喧嚣，又享受了采摘果实的乐趣。

看着那青皮红尖的桃子从翠绿的桃叶中显露出柔嫩的妩媚，使都市游客心旷神怡，流连忘返。 5.2.3葡萄园

优质葡萄的品种栽培是园区建设展示的又一重要特色品牌。葡萄栽培在句容已经形成了产业化的规模。通过葡萄栽培示范不仅为现代高效农业提供了重要的内容，而且为丰富城乡人民生活提供了优质的保健水果。路过葡萄棚架，架内串串葡萄下坠，使游人采摘，别有情趣。边品尝鲜食可口的葡萄美味，边观看凉亭里关于葡萄的宣传，不仅使游人享受到采摘葡萄的农耕乐趣，又了解了葡萄文化。通过葡萄养身保健文化宣传，促进了参与栽培葡萄的的意识，促进了优质葡萄的销售。另外还利用了葡萄与林木（榆树）合理混交配置，在葡萄架旁栽种了榆树以增加葡萄产量，展示了树种间共生互利的生态促进作用。 5.2.4冬枣园

该区以种植优良生态经济果蔬的冬枣进行高效栽培模式示范。可选种果形、果色各异的桐柏大枣、沾化冬枣、台湾大枣等栽培。让游人进入园区以“品尝竹箦冬枣、体验农家风情、享受自然闲趣”为主题，以周围特色性自然和人文景观为主，突出浓郁的自然文化。通过“冬枣嫡祖”、“天女献枣”的特色景观构建，宣传普及枣树文化。 5.3水上垂钓区

充分利用原有的水体，在规划指导思想的指导下适度调整水面，并以水为依托开展水上

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垂钓娱乐活动。该区围绕园区内的湖，沿岸设置垂钓、水上揽景等活动，再现溪流湿地、小桥流水、石凳汀步等景观。大小水面结合，大可体现动感、开阔的效果；小可营造出宁静、幽深的氛围。而且水面的分割与联系主要是亭、桥、水上观景台等建筑小品结合园区整体风格来烘托营造。水岸景观要种植耐水湿的景观林木（垂柳、落雨杉、桤木、乌桕和香樟等）并栽植亲水植物（唐菖蒲、鸢尾等）。 5.4古村落区

图5-8 水上垂钓区 该区位于园区西部，紧邻采摘园区，随路观景，成带状景区。该区保留当地村民的居住地，体现农村住宅文化，并开发一部分多余的农舍加以内部装潢改造，提供都市游客观光住宿。

6绿化种植规划 6.1综合管理和采摘区

以造型简洁明快、树形优美的景观树为主体，如榉树、银杏，培植色彩鲜艳的四季花卉，使入口景区生机盎然。树种选用时要考虑乔灌草的合理搭配，乔木有香樟、枫香、榉树、紫薇、银杏等；灌木有八角金盘、海桐、大叶黄杨等；草本有红花酢浆草、细叶麦冬等。 6.2水上垂钓区

首先要保护好原有湿地系统的植物，在此基础上可以在水中分区种植一些水生植物，如：睡莲、菱角、荷花等，创造出优美的水上景观。

另一方面，结合垂钓休闲的特点，绿化种植以适于生长在岸边潮湿环境中的植物为主，如水杉、池杉、垂柳、竹类、萱草、睡莲、菖蒲、鸢尾、葱兰等。此区的绿化树种也要层次分明，乔木主要有池杉、水杉、垂柳、紫薇等；灌木主要有云南黄馨、八仙花、迎春等。

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7结束语

本文设计的江苏省市区某农业生态采摘园是一个集生态示范、休闲观光、采摘游乐、科普教育，文化宣传为一体的综合性农业生态采摘园区。它充分展示了现代农业生产和生态旅游业相结合的特点，实现了资源环境与社会经济协调发展的切合，充分体现了现代都市居民向往自然，亲近自然、贴近农业的感受，以及回归自然的愿望和生态需求。它不仅发挥出传统观光果园潜在的优势，而且利用生态学原理，为建设现代游憩农业、发展生态经济林，建设社会主义新农村，促进农村区域经济提供了有益的探索。

实践是检验真理的唯一标准，笔者也是首次尝试生态采摘园的规划设计，某的农业生态采摘园的设计和建设还要本着完善优化提高的原则，借鉴国内外农业观光园区的建设，生态旅游建设，都市林业建设的思路和实践经验，进一步来充实完善，并在建设当中经受检验。

参考文献

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