目 录
第一部分商务标 ........................................... 2 一、投标承诺书 ........................................ 3 二、投标函 ............................................ 4 三、法定代表人身份证明 ................................ 5 四、授权委托书 ........................................ 6 4.1法人代表身份证明 ................................ 7 4.2委托代理人身份证明 .............................. 7 第二部分资格审查资料 ..................................... 8 一、投标人基本情况表 .................................. 9 1.1营业执照 ....................................... 9 1.2税务登记证..................................... 10 1.3组织机构代码证 ................................. 10 1.4餐饮业经营许可证 ............................... 10 二、项目管理机构 ..................................... 11 2.1.1、餐饮部经理简历表 ........................... 11 2.1.2、餐饮部经理简历表 ........................... 12 2.2、前厅经理简历表 ............................... 14 2.3、厨师长简历表 ................................. 16 2.4.1、头灶简历表 ................................. 18 2.4.2、头灶简历表 ................................. 19 2.5、面点师简历表 ................................. 20
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河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
第一部分商务标
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河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
一、投标承诺书
本公司郑重承诺：
将遵循公开、公平、公正和诚实守信的原则，参加河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁项目的投标。
一、 所提供的一切材料都是真实、有效、合法的。 二、 不与招标人、其他投标人串通投标，损害国家利益、社会利益、招标方利益或他人的合法权益。
三、 不向招标方或评标组成员或相关人员行贿，以牟取中标。 四、 不以他人名义投标或者其他方式弄虚作假，骗取中标。 五、 不接受任何形式的挂靠，不扰乱招投标市场秩序。 六、 不在投标中哄抬价格或恶意压价。 七、 不在招投标活动中虚假投诉。
八、 所提供的法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证等都是真实有效的。
九、 本公司若有违反承诺内容的行为，本公司承担招标方的招标文件中所规定的各种责任，并承担相应的法律责任。 投标单位： （盖章）
投标单位地址：郑州市金水区金水路与未来路交叉口曼哈顿广场
B区6号楼2层
法定代表人（签名或签章）： 项目负责人（签名或签章）： 日 期：2011年8月28日
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二、投标函
致：河南安钢大厦有限公司餐饮部（招标人名称）：
1．我方仔细研究了河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁项目招标文件的全部内容，愿意以投标总报价 （小写：￥ 元）的投标总报价。
2．我方承诺在投标有效期内不修改、撤销投标文件。
3．随同本投标函提交投标保证金一份，金额为人民币（大写 伍万元整 （￥ 50000 元）。 4．如我方中标：
（1）我方承诺在收到中标通知书后，在中标通知书规定的期限内与你方签订合同。
（2）随同本投标函递交的开标一览表属于合同文件的组成部分。 （3）我方承诺按照招标文件规定向你方递交履约担保。
5．我方在此声明，所递交的投标文件及有关资料内容完整、真实和准确。
投标人： （盖单位章）
法定代表人或其委托代理人： （签字）
地址：
电话：
邮政编码： 450000
日 期：2011年08 月28日
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三、法定代表人身份证明
投标人名称： 单位性质： 有限责任公司 地址：
成立时间： 2009年 12月 25日
经营期限：2010年7月14日 至 2013年7月13日
姓名： 性别： 男 年龄： 职务： 总经理 系 的法定代表人。
特此证明
投标人： （盖单位章） 日期： 2011年 08月28日
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四、授权委托书
本人 白 系 的法定代表人，现委托 张思民 为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁项目 投标文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。
代理人无转委托权。 附：法定代表人身份证明 委托代理人身份证明
投标人： （盖单位章）
法定代表人： （签字） 身份证号码：
委托代理人： （签字） 身份证号码：
日 期：2011年08月28日
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4.1法人代表身份证明
4.2委托代理人身份证明
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河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
第二部分资格审查资料
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一、投标人基本情况表
投标人名称 注册地址 联系人及 联系人 联系方式 法定代表人 成立时间 营业执照号 电话 经营范围备注 餐馆 主食、热菜、凉菜，兼经营酒、饮料箱售（凭许可证经营）
1.1营业执照
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1.2税务登记证
1.3组织机构代码证
1.4餐饮业经营许可证
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二、项目管理机构 2.1.1、餐饮部经理简历表
姓名 职务 餐饮部经理 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间
身份证明复印件附后
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年龄 职称 出生日期 性别 女 餐饮部经理 阅历情况 河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
餐厅经理身份证明
2.1.2、餐饮部经理简历表
姓名 职务 餐饮部经理 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间 身份证明复印件附后
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年龄 职称 出生日期 性别 女 餐饮部经理 阅历情况 河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
餐厅经理身份证明
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2.2、前厅经理简历表
姓名 职务 前厅经理 年龄 职称 23 出生日期 性别 前厅经理 阅历情况 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间 身份证明复印件附后
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前厅经理身份证明
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2.3、厨师长简历表
姓名 职务 厨师长 年龄 职称 35 二级技师 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间 相关证书附后
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1977.11.25 性别 厨师长 阅历情况 河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
厨师长证书
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2.4.1、头灶简历表
姓名 职务 头灶 职称 二级技师 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间 相关证书附后
头灶证书
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年龄 33 出生日期 性别 头灶 阅历情况 河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
2.4.2、头灶简历表
姓名 职务 年龄 职称 中式烹调师 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间
相关证书附后
头灶证书
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出生日期 性别 头灶 阅历情况 河南安钢大厦有限公司餐饮部房屋租赁投标文件
2.5、面点师简历表
姓名 职务 面点师 职称 中式面点师 拟在本合同任职务 工 作 背 景 时间 相关证书附后
面点师证书
面点师 阅历情况 性别 年龄 25 出生日期 20
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四、服务及优惠承诺
作为餐饮服务单位的业主，本人深知我们所提供食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众饮食消费安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下： 一、若我公司中标，我公司承诺每月按时交租，绝不拖欠。 二、我方满足投标方的餐饮要求。优先安排招标方承接的各种团队、会议和入住宾客服务。招标方在我方用餐给予8.5折优惠。 三、我方保证菜肴质量、服务质量、早餐供应和员工食堂生活等指标高于目前水平，并有自己的特殊，每月研制开发三至四道新菜、对客服务标准规范、增加早餐花色品种、员工食堂按每周菜谱供应。 四、我方在租赁期间负责租赁期间的消防安全、视频安全、设备安全、人身财产安全及治安防范工作；做好经营区域内的病媒体防治和消杀工作。
五、严格遵守国家《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《消费者权益保护法》等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
六、采购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。 七、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
八、实行明码标价，在菜谱和价目表上明示经营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。
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九、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食安全的第一责任人，对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规的规定，接受处理。
以上承诺请招标方监督。
承诺单位名称：日 期：
（盖章） 2011年08月28日
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