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“百里西江·中山画廊”第三站:隆都大涌,山水相融

2024-09-28 来源:尚车旅游网

前言

大美西江,百草丰茂,树木丛生,山奇水丽。

在中山西部,有这样一条“宝藏路线”:沿着大美西江,一路驱车经过神湾、板芙、大涌、横栏,西江花海与最美日落交相辉映,渔舟码头与白鹭归影并成一景。赏足风景后,再沿途品尝开渔后生猛鲜甜的板芙河鲜,啖一口肥美滋补的神湾禾虫,啜一碗滚烫的禾虫米粥,品一口神湾菠萝浓郁的甜。一整个秋天的惬意满足,便在眼前和舌尖尽数铺展。

9月22日,中山市“百千万工程”指挥办联合多镇街共同发布“百里西江·中山画廊”农文旅路线。纵览西江壮美风情、中山俊秀山水之旅邀您走进大涌站。

中顺大围的堤岸沿江岸曲线蜿蜒开来,西江中的陆泉沙岛绿树成荫,不远处古色古香的侨房侨村散落在卓旗山脚,山水相融的画卷呈现眼前。

▲“百里西江·中山画廊”大涌段

大涌古称“隆都”,是“百里西江·中山画廊”农文旅路线的第三站,也是中山著名的侨乡和文化之乡,这里拥山揽水,全镇环卓旗山而建,东临岐江、西靠西江,生态宜居、环境优美。

▲“百里西江·中山画廊”农文旅路线图

大涌镇面积虽小,只有40.66平方公里,却拥有全国特色小镇、中国红木雕刻艺术之乡、中国红木产业集群名镇、中国红木产业之都、中国红木家具生产专业镇、中国牛仔服装名镇等荣誉。悠长的石板街、遍布的宗祠、多彩的民俗、可口的美食赋予大涌特有的历史内涵,而蓬勃发展的红木家具产业更让古老的红木雕刻艺术历久弥新,大涌有超百万平方米的各式红木家具展厅,精益求精,巧夺天工,彰显红木文化的魅力。

▲西江大涌段沿途风景

渡头江景

渡头,指的正是西江边上从大涌到陆泉沙岛的旧渡口。陆泉沙岛是大涌镇内河流上的一个小岛,位于西江大涌段的中心位置。这一小岛因环境宜人,风景秀丽,一度被网友称为“中山的桃花源”。如今,从大涌一侧眺望,岛上绿植仍清晰可见,每当夕阳斜照,绚丽晚霞与小江相互映照,形成一道美丽的风景线。

▲渡头江景

七里葵林

从陆泉沙旧渡口沿西江中顺大围堤围一路北上,不久便会来到“七里葵林”。事实上,中顺大围最早可以追溯到南宋末年,其历史甚至比中山很多村镇都古远。现在我们看到的中顺大围主要建于20世纪五六十年代之后,其中,大涌段最特别的景致就是两岸种满了蒲葵树和落水杉。秋日时分,行走在江岸边,可看到葵影摇曳,水杉挺拔,天晴时早晚间还有早晚霞映红江面。

▲七里葵林

叠翠群山

良田千顷

离七里葵林不远,有两处打卡点,绝不能错过。一处是卓旗山森林公园,另一处则是位于卓旗山脚的叠石村。

卓旗山森林公园是中山市最早建成的五个市级森林公园之一,这里绿树成荫、山清水秀、鸟语花香、环境优美,有“猪肝吊胆”“十八涧”等景点。登山居高临下,可同时看到叠翠群山,良田千顷、繁华城镇等美好景致,在此亲近自然,忘却城市中的喧嚣。

▲卓旗山森林公园

位于大涌镇环镇路叠石路段西北侧的叠石村,在近年先后获评为中山市宜居示范村、中山市生态示范村,村内数百亩连片生态水稻田串联成一片美丽的农田风貌带让人印象深刻。

叠石村稻田碧绿如玉

▲葵林旁的藕塘

“百千万工程”实施以来,一系列的提升改造工程,更让村内农田环境得到明显改善,在这里,历史悠久的淳朴小村与绿波荡漾的稻田相得益彰,风吹麦浪、迎面吹来阵阵稻香,走在稻田中的小路上,仿佛置身于一幅田园风景画中,每一步都是对美的探索。

赏味攻略

隆都的味道,也是隆都人乡情的符号,当地人擅长利用五谷、蔬果、牲畜等食材烹饪独具乡土文化特色和传统文化气息的美食,并统称为“隆都菜”。

用餐时间,游客可以到大涌镇内的安西酒楼、励豪商务酒店、昇辉酒楼、天文海鲜酒家、凤凰城等餐馆品尝地道隆都家常菜。

自养自销的鸽子,多种烹饪手法, 隆都风味的乳鸽不能错过。

▲乳鸽

白切鸡,被人称为“隆都三宝”之一,鸡肉肉质鲜美,搭配姜葱油蘸料,这滋味一试便令人难忘。

▲白切鸡

隆都扣肉,隆都传统名菜,扣肉肥而不腻浓郁甘香本地人宴席“必食”。

▲隆都扣肉

子姜焖鸭,“隆都三宝”之一,鸭肉不老不柴加上子姜的轻微辣味让人感觉醒胃怡神。

▲子姜焖鸭

大涌发布编辑部

编辑 李泽凯、李倩茹

责编 戴炳辉、李 

编审 郭艳艳

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