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咸香芋包子馅的做法

发布网友 发布时间:2024-12-09 07:33

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热心网友 时间:2024-12-09 08:20

咸香芋包子馅的做法

材料:

    芋头 500克瘦肉末 150克葱姜蒜适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量

步骤:

芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀腌制10分钟。锅中倒入适量油,放入腌制好的肉末煸炒至变色。加入芋泥翻炒均匀,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油调味,继续翻炒至馅料变干。待馅料冷却后即可包入包子中蒸熟食用。
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