发布网友 发布时间:2022-04-24 12:07
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热心网友 时间:2022-09-25 22:52
盐酥鸡家常做法
食材
主料
鸡胸肉
600克
九层塔
100克
四季豆
300克
地瓜粉
100克
辅料
盐
2小勺
酱油
2大勺
胡椒粉
2大勺
五香粉
1大勺
肉桂粉
1大勺
咖喱粉
1大勺
糖
1大勺
米酒
2大勺
鸡蛋
1个
蒜泥
1大勺
步骤
1.鸡肉切块
2.切好的鸡肉,加入胡椒粉,酱油,蒜泥,盐,米酒,鸡蛋
3.抓拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时
4.盐,胡椒粉,五香粉,肉桂粉,咖喱粉,调成综合料
5.调成的综合料,放在锅子里用小火,炒出香味就可以,装起来备用
6.腌好的鸡肉粘上地瓜粉
7.起油锅,炸到两面金黄,捞起来
8.再炸九层塔,炸2分钟就可以捞起了
9.再炸四季豆
10.炸好鸡肉,在用高温回炸一下
11.炸好的鸡肉,和四季豆散上,上面的综合调料就可以享用了