香菇烧豆腐怎么烧好吃
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发布时间：2022-04-24 09:39
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热心网友
时间：2022-04-26 23:23
主料豆腐500克鲜香菇150克辅料油适量盐适量葱适量生抽20毫升白糖2克蚝油30克鸡精少许水淀粉适量姜适量
步骤
香菇炖豆腐的做法步骤11.鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。
香菇炖豆腐的做法步骤22.把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。
香菇炖豆腐的做法步骤33.香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。
香菇炖豆腐的做法步骤44.葱姜切碎，香菇切块。
香菇炖豆腐的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱姜。
香菇炖豆腐的做法步骤66.倒入香菇翻炒片刻。
香菇炖豆腐的做法步骤77.然后放入豆腐。
香菇炖豆腐的做法步骤88.加入生抽。
香菇炖豆腐的做法步骤99.加入耗油。
香菇炖豆腐的做法步骤1010.再加少许白糖和清水。
香菇炖豆腐的做法步骤1111.大火烧煮5分钟，加少许盐。
香菇炖豆腐的做法步骤1212.在加少许鸡精。
香菇炖豆腐的做法步骤1313.淋入水淀粉勾薄芡。
香菇炖豆腐的做法步骤1414.汤汁浓稠关火。
热心网友
时间：2022-04-27 00:41
材料3块酿豆腐 3个泡发香菇 2粒蒜 适量食用油 适量盐 适量生抽 适量老抽
做法1 豆腐切成块
2 蒜切粒
3 锅里放食用油，爆香蒜粒
4 放入香菇片
5 放入豆腐块炒匀
6 调入盐炒匀放约三匙清水
7 焖煮二到三分钟后加入生抽，鸡粉和几滴老抽炒匀
8 淀粉加水搅匀，勾薄茨炒匀上碟即可。
