原平红糖锅盔做法,跪求大神来解答
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:10
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热心网友
时间：2022-06-18 10:14
材料
面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许
做法
1、面粉加温水，酵母和一些猪油、糖揉好发酵。
2、发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份。
3、取面团擀圆，包入红糖粉成包子，压平滚圆，再沾上芝麻。
4、电饼铛上下抹一些调和油烤热，放入锅盔，把电饼铛的盖子盖上，上下的开关一起打开，3-4分钟就好了。追问谢谢你的回答，你这个不是正宗原平锅盔的做法，我问的是那种做出来是牛舌样子的锅盔
