卤味应该热着吃好吃还是冷着吃
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发布时间：2022-04-24 08:04
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热心网友
时间：2022-06-17 21:13
你好，卤味是热着吃还是冷着吃好吃，个人觉得还是看自己的习惯来定吧，想热着吃也可以，想冷着吃也是可以的。
可能热着吃会对口感产生一定的影响，这个有这个可能所以很多人都会选择冷着吃。
但是如果动天的话，还是热着吃会好些，感觉口感这些也不太做考虑了。
不过呢卤味的话，买来还是要尽快吃完吧，别发放太久要不会引起变质，变质的东西还是别吃为好呢！
热心网友
时间：2022-06-17 21:14
卤味应该属于冷熟食。卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
热心网友
时间：2022-06-17 21:14
卤味应该属于冷熟食。
最好是冷着吃
卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
