吃板栗如何方便去皮
发布网友
发布时间：2022-04-24 08:28
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热心网友
时间：2022-05-07 07:20
把要吃的生栗子置阳光下晒一天,栗子壳会开裂,这时无论生吃还是煮熟吃,都很容易剥去外壳和里面那层薄皮。当然,准备储存的栗子不能晒,因晒裂的栗子不能长期保存。
用刀把生栗子切成两瓣，放入开水盆中浸泡，中间用筷子搅拌几下，栗子皮会容易脱落，但要记住，为了不影响营养成份，浸泡的时间不可过长。
给栗子去皮可用以下方法：
1、直接买栗子肉，将栗子肉放进热水烫后，用手轻轻一搓，带毛的皮就掉了。
2、如果是带硬壳的栗子，用刀在栗子的顶端划十字，再拿进水里稍煮或蒸就很容易剥掉了。
3、光洁的栗子煮粥，或蒸熟后绞成泥加牛奶欠粉蜂蜜做成糊非常不错的。
将生栗子切两半，放在容器中，加点盐，加开水盖严盖子，闷五分钟。取出晾一下，再剥就很容易了。
将生粟子装到袋子里，放在冰箱冷冻室里，冷冻透了再取出化冻，用刀切成两半，就会很容易将皮剥掉。这个办法很方便，大家可以试一试。
热心网友
时间：2022-05-07 08:38
用煮沸的开水将栗子浸泡一下，浸泡时用筷子搅拌，栗膜就会脱去。
要尽快因为开水冷了就不好剥了
热心网友
时间：2022-05-07 10:13
有一种夹子可以轻松的把板栗或是核桃夹开，你不妨到市场或超市看看买一个，那个挺好用的
