猪蹄汤怎么炖

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:04

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热心网友 时间:2022-06-18 08:53

炖猪蹄汤

营养价值:

氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C

适宜人群:

适宜脾胃不和,贫血、面色萎黄,神经衰弱、心悸失眠者

归芪炖猪蹄汤所需材料

灵芝8克、猪蹄1个、黄瓜35克、当归黄芪各10克、盐6克

归芪炖猪蹄汤的做法

1、将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。

2、锅洗干净放在火上,然后放入清水烧开,把猪蹄放进去烫一下捞出来备用。

3、汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、当归、黄芪、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。

归芪炖猪蹄汤的功效与作用

猪蹄的胶原蛋白丰富,常被人们用来美白嫩肤,煲汤最为合适,并且猪蹄不仅仅可以美容养颜,其丰富的钙元素能够促进骨骼生长发育,对于孩子的生长或需要骨头恢复的人群,可以食用猪蹄辅助恢复。灵芝则是中药中知名的食补良药,能够治疗眩晕不眠、气虚、咳嗽等问题,当归和黄芪则能够补血活血,常用来女性的经期调理、补气益血。这道美食比较合适于女性食用,猪蹄的美白嫩肤,中药的滋阴调理,都是充分发挥了食材的功效。

归芪炖猪蹄汤是不错的健脾胃的养生食谱,适合肠胃不好的人群食用,还能有补充丰富胶原蛋白的功效,对于强身健体来说有一定的保健功效,还能促进生长发育,日常生活中这样的养生保健的汤品不能少。

热心网友 时间:2022-06-18 08:54

猪蹄汤炖时,把猪蹄洗干净,焯水去腥味,锅内放上各种调料,葱姜蒜,酱油,盐面,炖猪蹄时可以弄成小块,也可整炖,直到猪蹄煮熟了为止,猪蹄沕营养丰富,女性哺乳期可以下奶。

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