红豆粘米糕的做法,红豆粘米糕怎么做好吃,红豆

发布网友发布时间：2022-04-24 09:04

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:44

步骤

1.准备好所需要的材料

2.把粘米粉和白糖混合

3.牛奶加热温热后放酵母静置3分钟

4.把牛奶酵母液倒入粉中

5.用打蛋器搅拌均匀

6.模具底部放蜜红豆

7.把粘米糊倒入至7分满

8.放温暖处发酵满模后再放点红豆撒椰蓉

9.放蒸锅蒸20分钟，趁热吃

热心网友时间：2022-06-18 08:44

付费内容限时免费查看回答您好，关于您提出的问题，我已经做了了解，是这样的:

用料:

主料粘米粉300克澄粉300克

辅料白糖100克红豆泥500克开水330克

做法

把粘米粉和澄面混合均匀，用开水烫面，晾凉后和成面团，把面团分成每个50克左右，红豆泥加适量白糖拌匀，分成每个30克左右，取一个面团按扁，放入红豆泥，将其包严，放入100克的月饼模具里，压制成型即可，依次全部做完，锅烧开水，放入压制好的生坯，旺火蒸制12分钟，揭开锅盖，出锅装盘，即可上桌食用啦～