秘制南乳煎饼怎么做好吃又简单,做法图解
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发布时间：2022-04-24 06:14
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时间：2023-05-21 12:16
主料
中筋面粉 ：约200克南乳 ：适量
辅料
盐 ：适量水 ：适量油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.做煎饼的面团通常不需要提前发酵 只需取适量面粉 然后将一点点盐用凉水化开 然后倒入面粉中用筷子搅成絮状 随后揉成面团用盖子盖半小时 再取适量用擀面杖擀开
第二步
第二步
2.用刀尖划一些竖条 注意两头留有余地噢 划好了抹一点油上去
第三步
第三步
3.然后主角上场了 将南乳酱均匀抹上一层 我就不告诉你 很多种酱的花样都可以灵活发挥呢
第四步
第四步
4.再把抹好酱的饼卷成长条状 卷好之后再从一头卷成圆形
第五步
第五步
5.再擀成面饼即可 厚一点薄一点根据个人喜好决定
第六步
第六步
6.厚一点薄一点根据个人喜好决定
第七步
第七步
7.平底锅热锅热油中小火烙饼 待饼的一面烙成金*时翻面 另一面接着烙成金*即可 每一面参考时间2分钟左右 两面5分钟左右即可搞定
第八步
第八步
8.两面5分钟左右即可搞定
第九步
第九步
9.两面5分钟左右即可搞定
